30分完成？不思議パンの塩スイートブール
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱容器に砂糖・水を入れてレンジ600w30秒加熱します
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2
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イースト・強力粉50g加えてよく混ぜます
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3
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残りの強力粉・塩・バターを入れてよく混ぜます
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4
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台に出して手のひらで押すように捏ねます。
べたつくようなら強力粉を加えて、乾燥しているようならぬるま湯で調整します
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5
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耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します
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6
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生地を4分割し、しずく型にのばしたら全体にバターを塗りチョコレートをのせます
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7
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手前からくるくる巻きます
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8
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天板にのせつラップし冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます。
冬場は発酵時間を多くとるのがオススメです
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9
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ビニール袋にパウンド生地の材料を入れてよく揉みます
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10
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8の生地の上に9のパウンド生地・岩塩をかるくふりかけます。
お好みでアーモンドスライスをのせるとさらに美味しいです♥
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11
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予熱したオーブン180℃15～20分焼きます
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12
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中からはチョコレートがとろーり♪
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コツ・ポイント
チョコレートのかわりにクリームチーズや小豆あんを入れても美味しいです♥
このレシピの生い立ち
塩パンのアレンジを考えました♥
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
♪♪maron♪♪
