美味しぃ塩鮭
37⭐
作り方
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1
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ビニル袋に塩鮭と塩こうじを入れ冷蔵庫で1～2日漬ける。
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2
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塩鮭を魚焼きグリルで焼いたら完成。
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コツ・ポイント
塩鮭：塩こうじ＝10：1。
漬ける時にドライバジルや山椒を入れるのもオススメです。
違ったテイストの塩鮭になります。
漬ける時にドライバジルや山椒を入れるのもオススメです。
違ったテイストの塩鮭になります。
このレシピの生い立ち
少し前に母から教わりました。
それ以来、塩鮭は必ず塩こうじに漬けてます。
それ以来、塩鮭は必ず塩こうじに漬けてます。
37⭐
