豚キャベもやしのニンニクバター鍋
作り方
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1
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土鍋に少量のオイル(分量外)を入れて豚バラを炒める。キャベツはざく切りにしておく
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2
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色が変わるまで炒めたら水を入れて火にかける
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3
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アクをとったら★とキャベツを入れ、少し柔らかくなるまで煮る
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4
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もやしとバターを乗せて蓋をし、もやしに少し火が通るまで蒸せば完成!
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5
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*「もやし鍋」の人気検索で1位になりました/ピックアップレシピに選ばれました。感謝です
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コツ・ポイント
生姜でも美味しいです。塩胡椒は味見して加減してください。
このレシピの生い立ち
とにかくお肉とキャベツともやしを大量に食べたくて。糖質制限にもオススメです。
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