私のカレーうどん
作り方
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1
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残りのカレーを使います。
残っているカレーに水をいれてのばし、好みの濃さにしましょう。
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2
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顆粒だし半分、お醤油大1、めんつゆ大1、をいれて味をととのえます。
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3
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ネギの薄切りを入れ、火を通し、うどんも入れます。
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4
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盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
カレーの濃さはお好みで!水の量が多い調節してくださいね。
お醤油、めんつゆもお好みで!顆粒だしは、一本のスティックを使っています。
お醤油、めんつゆもお好みで!顆粒だしは、一本のスティックを使っています。
このレシピの生い立ち
カレーうどんが食べたくて、いつもはカレーをかけるだけなのですが、スープを作って煮てみました。