ツナと白菜のピリ辛おつまみ塩昆布サラダ

Name: ツナと白菜のピリ辛おつまみ塩昆布サラダ
Ingredients: 白菜 4〜5枚; きゅうり 1本; 塩（塩揉み用） 小さじ1/2; 塩昆布 大さじ1; ツナ 1缶; カニカマ（なくても） 5本ぐらい; ☆鷹の爪 ひとつまみ; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1; ☆ごま油 大さじ1; ☆ポン酢 小さじ1; ☆ラー油 数滴

Description

火を使わず切って混ぜるだけ！おつまみとしてもサラダとしても◎作り置きも出来ちゃいます。まさかの2歳長男が爆食いです。

MatsCafe

材料

白菜

4〜5枚

きゅうり

1本

塩（塩揉み用）

小さじ1/2

塩昆布

大さじ1

ツナ

1缶

カニカマ（なくても）

5本ぐらい

☆鷹の爪

ひとつまみ

☆鶏ガラスープの素

小さじ1

☆ごま油

大さじ1

☆ポン酢

小さじ1

☆ラー油

数滴

作り方

1

白菜の芯を1センチ程度のザク切りに。葉っぱの部分は2センチ程度に。
きゅうりは5ミリ程度にスライス。
2

ボウルに1を入れ塩を振りよく混ぜ、15分程放置。
ギューっとよく絞って水を切り、キッチンペーパーを使用し水気を吸い取る。
3

ツナ缶、カニカマ、塩昆布、☆の調味料を入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

辛さは鷹の爪、ラー油、豆板醤等で調整を。

このレシピの生い立ち

白菜のおいしい季節、おいしく食べたくて。

レシピID : 4195413 公開日 : 16/11/22 更新日 : 16/12/01

このレシピの作者

MatsCafe

●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja