ふんわりカフェオレ風味☆スイートポテト。
作り方
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1
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さつま芋は皮をむき細かく切り、水に5分浸しアクを抜き、耐熱皿に入れラップをかけ、7分レンジ加熱する
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2
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1が熱いうちに、バターと砂糖を加え、潰しながら混ぜる。
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3
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温めた牛乳にブレンディ—を入れよく混ぜて溶かす。
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4
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バターが溶けたら3を少しずつ加え、滑らかになるまで練り混ぜ、アルミカップにお好みの大きさに成型する。
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5
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トースターで焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
焼く前に卵黄を表面に塗っておくとツヤが出ておいしそうにみえます♪
このレシピの生い立ち
秋らしいものが作りたくて