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豆腐はキッチンペーパーに包み軽く水切りをしておく。半丁を四等分くらいにする。
牛肉は食べやすい大きさに切り、ねぎは斜め1cm幅に切る。
鍋にサラダ油を入れ火にかける。牛肉を軽く炒め、★を加えて煮立たせる。ねぎとだし汁を加えて煮立ったら豆腐も加え、ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛ってお好みで七味唐辛子をふったら完成。
遅くなってごめんなさい!いい染み具合ですね♡Thanks♡
嬉しい♪ありがとうございますo(^▽^)oおいしそうです~♪
しらたきGOODですね!ありがとうございます(。→∀←。)
おいしそうです♡ にんじんも可愛いですね(^^)感謝です♡