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トーストは軽く焼き目がつくまで焼きます。
小松菜を胡麻油、塩胡椒で炒め、鮮やかな緑色になったらお皿に移します。
続いて牛乳、砂糖を入れて溶いた卵を炒り卵にします。お好みの固さで。
トマトを輪切りにし、マーガリンを塗ったトーストに具材達をモリモリ乗せていきます。
仕上がりはこんなん!この後、お皿を5分ほど乗せ、トーストと具材を馴染ませてから切り分けます。