みたらし団子
futaba8
作り方
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1
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お鍋に、三温糖、みりん、醤油、お水を入れ、火にかける。
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2
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三温糖が溶けたら、水とき片栗粉を加えて、混ぜ続け、とろっとしてきたら火を止める。
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3
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ゆでたお団子を入れて、からめる。
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コツ・ポイント
片栗粉を加えるとあっという間にドロッとなるので、手早く混ぜる。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらった、大好きだったおやつです。団子は、お豆腐入りでヘルシーに→レシピID : 2146668 これを使いました。
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