ミルクティークレープ生地
Description
そのままでも美味しい
ミルクティークレープ生地
ミルクティークレープ生地
クックKZB184☆
作り方
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1
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インスタントミルクティーを材料の水にいれレンジで温め、冷ましておく。
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2
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薄力粉と冷ましたミルクティー、砂糖を混ぜる。
だまにならないよう、ミルクティーを少しずつ入れながら
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3
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フライパンに薄く油をひき焼く。
温度が高くなりすぎるとくっつきやすいので注意。
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4
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箸などでひっくり返し両面を焼く。
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5
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お好きなトッピングをして召し上がれ！
もちろん、生地じたいも甘いのでそのままでも！
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コツ・ポイント
ひっくり返す時に使う箸は滑りにくい菜箸よりも普通の箸の方が楽に返せる。
油をひき過ぎると生地が油をすってベタベタになってしまう
油をひき過ぎると生地が油をすってベタベタになってしまう
このレシピの生い立ち
前に買った小麦粉を使いきりたくて何かお菓子を作ろうと、なんとなくできたものです 笑
