簡単♪豆腐とHMでチーズマフィンの画像

Description

チーズの塩気がきいた食事パン^_^豆腐でしっとりした食感&気持ちヘルシーです。

材料 (マフィン型6個orカップケーキ型S 12個 )

ホットケーキホットケーキミックス
200g
300g
15g×6個
大さじ1〜2

作り方

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    プロセスチーズを12等分づつに切り分ける。

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    クリスマスバージョンのマフィンカップ^_^季節にあったものを使えば雰囲気もUPします♪底径50×高さ35㎜byカルディ

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    マフィンの焼型にセットします。プリンの焼型でも出来そうです。型がないと横伸びの恐れがあります。

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    ホットケーキミックスと裏ごしした豆腐を入れ混ぜ合わせる。ザルは粗くて大丈夫!裏ごし無しだとダマダマを混ぜるのが大変です。

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    パルメザンチーズを投入して混ぜ合わせる。

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    生地を型に入れてプロセスチーズを1個分バラバラに埋め込む。12等分の1は飾りに上に乗せる。

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    オーブン190℃で20分焼いて出来上がり♪(小さいサイズは15分ぐらいを目安に様子を見ながら焼いて下さい。)

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    小さいカップでも焼いてみました。100円ショップで『カップケーキ型S 底径44×高さ35㎜』です。

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    ミニカップだとたくさん出来るのでパーティにぴったり^_^

コツ・ポイント

充填豆腐がベストです。
パルメザンチーズ無しでも大丈夫。甘めのチーズマフィンになります。

このレシピの生い立ち

ワインにも合うパンで子どもも食べれるパンを作りたくて…
レシピID : 4199666 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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chuum3
もっちりお食事マフィン美味しい〜ちょっとバター乗せたくなります…

バターを乗せても美味しそうですね^_^作ってくれてありがとう

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♡46猫JC♡
家にいつも常備してあるものばかりで嬉しいレシピ♡ご馳走様でした♪

家にある材料で手軽に出来ますね^_^綺麗なつくれぽありがとう

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菖蒲*
簡単に美味しくできてビックリしました♪また作ります(^^)

つくレポ♪ありがとう^_^美味しくできてなによりです。

初れぽ
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クックMMPJ5U☆
HMなかったので米粉を使って作ってみました。朝食にぴったり♪

つくレポ♪ありがとうございます^_^米粉でも出来るとは驚き!