♡節約ボリューム!インゲンチーズの肉巻き

♡節約ボリューム!インゲンチーズの肉巻きの画像

Description

給料日前、冷蔵庫にメインになるものがなくて(*_*)冷凍インゲンとチーズで何とか乗り切りました。美味しかったので記録用♩

材料 (4本分)

150gくらい
3本×4セット
1/2本
2枚
塩胡椒
適量
大さじ2
大さじ1.5
☆酢
大さじ1/2
☆サラダ油
小さじ1/2
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    インゲンは下茹でする。
    人参は細切りにする。
    チーズは半分に切っておく。

    ☆調味料をボウルに混ぜておく。

  2. 2

    豚肉の上にチーズ・インゲン・人参をのせて巻く。

    4セット巻けたら
    両面に塩胡椒する。
    バットにパン粉を用意しておく。

  3. 3

    肉巻きを☆ボウルにいれ、ベチョベチョつける。
    パン粉のバットにうつし衣をつける。

    10分ほど休ませる。

  4. 4

    揚げ油170〜180度でしっかり揚げる。

    揚がったら斜め半分に切り完成\( ˆoˆ )/

  5. 5

    今回人参がなかったので入れられませんでしたが、あった方が色合いも綺麗でボリュームアップになります
    少ないお肉で満足料理♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今回も絶賛してくれたのでまた作ろーっと♩
レシピID : 4201316 公開日 : 16/11/25 更新日 : 16/11/25

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