とり肉と豆苗のごまみぞれ鍋
作り方
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こんぶを水500mlくらいに入れて煮出し、沸騰する前に取り出す。顆粒だし、みりん、酒うすくちしょうゆを入れる。
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2
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とり肉たちをどさっと入れる。煮立ったら、大根おろし、ごまを加え、豆苗を入れて一瞬フタをしたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とりにくと豆苗があったので。
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こんぶを水500mlくらいに入れて煮出し、沸騰する前に取り出す。顆粒だし、みりん、酒うすくちしょうゆを入れる。
とり肉たちをどさっと入れる。煮立ったら、大根おろし、ごまを加え、豆苗を入れて一瞬フタをしたらできあがり。