ご飯がすすむ!!頑固一徹の生姜焼き
作り方
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1
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切干大根を水で軽く洗い、水で戻す。
戻し方はこちら。
レシピID : 4170379
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2
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油をひいたフライパンに豚肉を炒める
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3
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炒めた豚肉に戻した切干大根を炒め、☆調味を入れる
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4
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最後にもやしをさっと炒め、完成
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5
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今回使用したのは、MOMIKIさんの『食べたくて生姜ない」』です
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コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感を出したいので、あまり炒めすぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
今回はMOMIKIさんの「食べたくて生姜ない」を使ったレシピ。ご飯にかけてもあう!調味料としてもあう!万能惣菜です。おうちにあれば、大助かり。これを使っての生姜焼き、カンタンにできました!
http://ur2.link/zXi7
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