じゃがいものバター醤油炒め
作り方
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1
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じゃがいもは細切りにし、水にさらさないでレンジで6分温める。
ウインナは食べやすい大きさに切る。
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2
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柔らかくなったじゃがいもに小麦粉をまぶし、混ぜる。
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3
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フライパンにバターを落とし、2とウインナを炒める。
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4
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塩胡椒、コンソメ、醤油で味付けをし、仕上げにマヨネーズを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
調味料は適当です(笑)味を見ながら調整します。
このレシピの生い立ち
前に作ったコンソメポテトのアレンジとして作ってみた。
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