詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根を乱切りにして、ひたひた位水を入れる。めんつゆを入れて、柔らかくなるまで煮ます。
柔らかくなったら、さらに砂糖と醤油、擦った生姜を入れて、汁がなくなるまで煮詰めます。
大根に片栗粉をまぶし、フライパンに多めのサラダ油をいれ、カラッと焼きます(揚げます)