もちもち!紫芋ホットケーキの画像

Description

着色料不使用の青色ホットケーキ!もちもちでおいしいです(*´罒`*)ふっくら焼けると2色になるかも!?

材料 (2人分)

HM
1袋
M1個
120cc
こぶし1個分くらい
サラダ油
焼く用

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボールに皮をむいて切った紫芋をいれて、ラップをかけてレンジでチンします。柔らかくなった芋をつぶします。

  2. 2

    写真

    ボールに卵、牛乳、HM、芋を入れます。

  3. 3

    写真

    しっかりと混ぜます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて焼きます。

コツ・ポイント

いつものホットケーキをつくる要領で紫芋をプラスするだけです!

このレシピの生い立ち

普段とはちょっと違うホットケーキを食べたくて。
作ったら見た目に反してすごくおいしかった!!
レシピID : 4205055 公開日 : 16/11/27 更新日 : 17/01/14

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