卵なし小麦粉なし！かんたんきな粉ボーロ
Description
卵も小麦粉も使わず簡単にできるボーロです。
seikookies
作り方
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1
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オーブンを210度に温めておく。
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2
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きな粉、片栗粉、粉砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜる。
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3
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サラダ油を加え指でまとめていく。
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4
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手でぎゅっとしたらまとまる程度のかたさ。
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5
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このくらいの大きさに丸める。
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6
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210度で5分。
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7
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取り出し、天板の上で冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
丸めるときは両方の手のひらにはさんでコロコロやさしく作ってみてください。
このレシピの生い立ち
知り合いのお子さんが卵と小麦粉アレルギーだそうで、何か作ってあげたいと考えました。材料は「せっかく食べるもんだからからだにいいもの」ときな粉（＝大豆）をセレクト。喜んでくれるといいな。
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