簡単!ポン酢バター炒め!
作り方
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1
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玉ねぎ半分、ソーセージ4本、シメジを切っていきます。切り方は自由でいいと思います。
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2
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フライパンに少し油をひいて、切った玉ねぎとソーセージ、シメジを全部入れます。
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3
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全体的に火が通ったら、ポン酢をフライパン一周程度入れます。
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4
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ポン酢が全体的に行き渡るように軽く炒める
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5
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一番最後に小さいバターを一つ入れて、溶けるまで混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
玉ねぎなど余っていたら、沢山いれても美味しいと思います。色付けにパプリカとかも入れたら見栄えがいいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
ポン酢とバターの組み合わせで何かを作りたかったので、こんな感じにできまきた(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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