手巻き寿司に☆キャベツのシーチキンサラダ
Kokotsu
作り方
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1
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キャベツを少し太めの千切りにして、塩少々を振り10分ほどおきます。
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2
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シーチキンにマヨネーズ.コショウを混ぜ合わせる。
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3
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キャベツは10分ほどおくと水分が出てくるので、手でしっかり絞りシーチキンとまぜあわせる。
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コツ・ポイント
最後に味見をして、お好みで塩コショウを調整してください。我が家は手巻き寿司に、このサラダと玉子焼きや焼きウインナーを一緒に巻き、醤油を少し付けて食べるため、塩分は控えめで作ります。
このレシピの生い立ち
子供たちは、キュウリをスティックで用意しても結局残ってしまったり、レタスもなかなか巻きづらく...手巻き寿司って美味しいけど野菜が取れないメニューって事で、キャベツでマヨネーズ和えのシーチキンサラダを作って巻いています！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Kokotsu
