簡単 鍋の素・スープ・ダシの作り方

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Description

★「鍋の素」1位(2017.1.28)
★「鍋スープ」トップ10(2017.1.7)

材料 (1人分)

白だし
100ml
みりん
100ml
800ml

作り方

  1. 1

    白だし、みりん、水を「1:1:8」の割合で鍋に入れる。

  2. 2

    その中に、具材を入れて食べられる硬さに煮込めば完成。
    *具材:豚肉、鶏肉、白菜、大根、人参、ウインナー、豆腐、ネギ等

コツ・ポイント

白だし、みりん、水が「1:1:8」と言うことさえ覚えておけば、あなたは鍋の達人になれます!!!

このレシピの生い立ち

鹿児島の友人から教えてもらいました。
レシピID : 4206561 公開日 : 16/11/28 更新日 : 18/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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tachutachu
簡単に美味しく出来ました(*´˘`*)♡
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9時から男
 お好み焼きの「だし汁」に使いました♪鍋でも使いたいと思います。
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mihoak
シンプルな具材ですが簡単美味しいダシで沢山いただきました!感謝♪

今後も是非活用してください☺️

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炊飯釜
簡単なのにとてもいいお味です!また作ります!

今から寒くなるので、また是非作ってください☺️