ピリ辛☆水餃子の食べるスープの画像

Description

ピリ辛の水餃子入り食べるスープです。ポカポカしますよ(о´∀`о)
冷凍餃子があれば簡単にできます。

材料 (2~3人分)

500cc
少し
少し
少し
☆豆板醤
小さじ1杯
☆鶏ガラ顆粒
小さじ1杯
☆塩
小さじ1杯
☆しょうゆ
小さじ1杯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を薄切りにする。
    鍋に水、ニンジン、玉ねぎ、しめじを入れて、煮る。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、調味料☆を入れる。
    豆板醤、塩は調整して入れて下さい。

  3. 3

    写真

    冷凍餃子を入れて、5分くらい煮る。
    火が通ったら、完成~。
    お好みでネギ、ゴマを。

コツ・ポイント

辛さは豆板醤の量で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

温まる中華スープを作りたくて。
レシピID : 4207882 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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かにゃにゃmama
ピリ辛大好きなのですっごく美味しかったです。子供達も餃子追加でたくさん食べました。ありがとうございました♡
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◆どらしま◆
豆板醤の辛さと旨味のバランスが難しかったです〜仕上げてみると餃子とも合う激うまスープに♡レシピに感謝です♫
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mmmugi
豆板醤多めにして美味しく出来ました(^^)餃子が大量に余ったので作りました。ありがとうございます!
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クックXY374J☆
隠し味にごま油を加えて、野菜をたっぷり入れてアレンジしてみました。お好みでラー油を入れて辛さ調節。