♥サックサク!簡単クッキー(型ぬき)☆♥
作り方
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1
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室温に戻したバターと砂糖を少しずつ入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
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2
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①に卵黄をいれ更によくまぜる。振るった小麦粉を入れて切るようにサックりと混ぜ合わせる。
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3
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きじをひとまとめにし、ビニールに入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やす
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4
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冷蔵庫から取り出して3ミリくらいに伸ばし、型を切り抜き180℃に温めたオーブンで10分焼く。
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5
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クッキーに竹串で小さな穴をあけて焼き、焼き上がったらひもを通して、ツリーに飾っても楽しいです\(^_^)/
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コツ・ポイント
小麦粉を混ぜる時は切るよう混ぜるとサクサク食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
クッキー型を集めるのが楽しくて♥わくわくしながら作ります。