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トマトとナスのピザ風グラタン

トマトとナスのピザ風グラタンの画像

Description

今が旬の野菜を使ってみました。
おつまみにぴったり！

材料 （2人分）

トマト
1個
なす
1本
ベーコン
３～４枚
とろけるチーズ
１枚
乾燥バジル
少々
コショウ
少々
ピザソース
大さじ２
マヨネーズ
大さじ１

作り方

  1. 1

    トマト、なすを薄切りにして、ベーコンは適当に４センチくらいに切る。

  2. 2

    耐熱皿にバターを塗り、トマト、なす、ベーコーンを交互にたてて並べる。
    ならべた後はラップをして電子レンジで
    ５～６分程加熱する。
    取り出し、水気が多いようであればきる。

  3. 3

    コショウをふりかけマヨネーズ、ピザソースをかけ、とろけるチーズをのせて、バジルをふりかけてオーブントースターで約５分でできあがり

コツ・ポイント

水気が気になる方はとまとの種をとってもいいかもしれません。
野菜本来の味を楽しみたい方はピザソースは控えめにしたほうが
大人の味を楽しめます。
アレンジとしてマヨネーズと牛乳を混ぜたソースをかけるてもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

姉の家に遊びに行った時に教わりました☆
レシピID : 420883 公開日 : 07/08/24 更新日 : 07/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2008年5月1日
写真
あいすたぁ
下にご飯でドリア風♬これ、かなり美味しい！！夏の定番になりそう✿

むっちゃおいしそう！！ 早速ドリア風試してみます☆

2007年9月18日
初れぽ
写真
hara8bunme
作りかけの画像しかありませんが＾＾； とっても美味しかったです

参考にしていただき本当うれしいです！ありがとうございました☆

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はぎみし
トマトとナスのピザ風グラタン
by はぎみし