市販の焼き豚で♪もやしとささっと簡単炒め
作り方
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1
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長ネギは薄く斜め切りにする。
チャーシューは切り落としはそのままで、大きいものは適当な大きさに切っておく。
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2
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フライパンに油を熱し、ねぎ、もやしを炒める。
塩コショウ、鶏ガラスープで味付け。
チャーシューを加える。
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3
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お皿にもりつけ、ラー油を振りかけて出来上がり。
(レモン汁を絞ると美味しいです。)
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4
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ラー油でなく、
ブラックペッパーバージョンも美味しいです。
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コツ・ポイント
簡単過ぎてこつなし。
このレシピの生い立ち
チャーシューが安かったので。
そして、かんきつ系をたくさん頂いたので。
もやしも安いー。
チャーシューは真空パックのものじゃなくて、お総菜コーナーなら1パック100円ぐらいで売ってます♪
安い一品を作りたくて。
そして、かんきつ系をたくさん頂いたので。
もやしも安いー。
チャーシューは真空パックのものじゃなくて、お総菜コーナーなら1パック100円ぐらいで売ってます♪
安い一品を作りたくて。
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