秘密みそダレで香ばしい焼きナスの画像

Description

マヨとみその香ばしい~いコクのある焼きナスを是非作ってください!コクがあってまろやかで美味しい\|*≧Д≦|>ダンシング♪\|*≧Д≦|>ダンシング♪

材料 (3人分)

3本~
みそ
大さじ4杯
マヨネーズ
大さじ3杯
砂糖
大さじ3杯
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    写真

    ナスを縦半分に切り、皮側に格子模様に切れ目を入れて水にさらします。小さい入れ物に材料を全部入れて混ぜます。

  2. 2

    写真

    魚を焼くグリルに入れてナスを食べれるまで両面焼いたら、みそダレを切った面にのせ弱火で焦げ目をつける。

  3. 3

コツ・ポイント

●なすが柔らかくなるまで焼きます。みそが焦げやすいので離れないでジーっと見ていたほうが(ゝ∀・) ィィです

このレシピの生い立ち

なすが大好きな私~♪でも・・・私以外ナスが嫌いな家族・・・。数年焼きナス料理は食べていません(ĭ∀ĭ。*)ポロリ。。。10年以上も我慢してもー限界!!私だけでも食べるぞ!って ^^ でもどうせ作るなら旦那ちゃん&お子にも食べてもらいたくてマヨネーズ好きなダ&子 ('ー') フフ。混ぜたら食べるかもって作ったのがきっかけです。
レシピID : 420936 公開日 : 07/08/24 更新日 : 07/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
犬のハナチャン
味噌タレを反対側にぬっちゃった(´`; でも、おいしかったです♪

反対側にぬったんですね(笑)↑美味しそ!鰹節がかかって良いゎ

写真
tomokoshiawase
焦げたマヨ味噌が香ばしくて美味しい!なすがご馳走になりました☆

タレがタップリで美味しそう~♡ご馳走になって良かった!有難♪

初れぽ
写真
matchan
マヨと、味噌の組み合わせがすごくよかったです。 美味しいです

わー!作ってくれたのね~嬉しい♡↑美味しそう!ほんと有難う♪