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赤ウインナーを軽くボイルしたのをまずは半分にカット。あとは、お好みの長さに。
スライスチーズを5mmくらいの幅にカット。
スライスチーズの裏にマヨネーズを薄く塗って貼り付ける。
貼り付けた裏側はこんな感じ。帽子の飾りと固定として、ピックを使います。
飾りとして、フリルレタスの葉先を少し千切って、スライスチーズの所に貼り付ける。