デコそうめん寿司❗(ハートのつもり♥)
作り方
-
-
1
-
そうめん(a)は片方、(b)は両方の端をたこいとで縛ります。
-
-
-
2
-
鍋に湯をわかし沸騰したら、そうめんの縛った方を少し湯につけてくっつかせてから、鍋に入れゆでます。(b)は両端を!
-
-
-
3
-
袋表示通りに茹でたら、れいすいで洗わず、水を切り冷まし、ネチャネチャさせます。
-
-
-
4
-
そうめん(a)を水切りしてる間に、(b)は紅しょうがの付け汁に色がつくまで浸します。
-
-
-
5
-
そうめん(a)そうめん(b)の水気をしっかり拭き取ります。
-
-
-
6
-
ノリ1/2にそうめん(b)をのせハートの形を作りハートの上ののくぼみにそうめん(a)から少し切り取ったメールをつめます
-
-
-
7
-
ノリ一枚にそうめん(a)を縛るとこをはみ出させてのせ切り落とし(B) は両方の端を切り落とし糸を捨てハートを真ん中す
-
-
-
8
-
海苔巻きのようりょうでまいて、"よく切れる包丁で" カットします。
-
-
-
9
-
★を合せ沸騰したら☆を合わせたものて、とろみをつけ完成です❗つけて食べて下さいね~(о´∀`о)
-
コツ・ポイント
なれるまでちょっと難しいですが、材料少ないし可愛く出来ました!巻き寿司ができる方なら簡単です❗
めんはねちねちさせて、切れる包丁で切るのがコツです‼
めんはねちねちさせて、切れる包丁で切るのがコツです‼
このレシピの生い立ち
イラストパンの、本を見てたら思い付きました!(〃∇〃)…ってか、シーズン間違えました…冷たいレシピですみませんm(__)m