レンチン♪簡単♪湯豆腐風、温豆腐♪

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Description

湯豆腐好きだけど、お出汁とって土鍋で煮るのは面倒くさい…。これならレンジで簡単♪すぐ出来て暖まれる我が家の簡単一品♪

材料 (2人分)

1丁
少量
少量
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を適当な大きさにカット(しなくても良し)して、耐熱皿に入れる。

  2. 2

    薄切りにした人参、椎茸等にめんつゆを入れて、お湯で少し薄める。

  3. 3

    1と2をレンジで1分加熱。豆腐から出てきた水分を少し切ったら、おつゆをかけて完成♪
    濃い味派の人はめんつゆストレートで!

コツ・ポイント

人参、椎茸は省略可!入れるとちょっと作った感でます(笑)椎茸は少しでも入れると出汁が出て美味しいです!今回は他の料理で余った軸の部分使用しました。

このレシピの生い立ち

寒ーい。早くご飯食べたーい。温まりたーい。そんな時用です。
レシピID : 4211169 公開日 : 16/11/30 更新日 : 16/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みりん調味料
椎茸オンリーですが^^;簡単で美味しく気に入りました~

椎茸入れると簡単なのに味出て美味しいですよね〜!レポ感謝♪