◎白菜の昆布漬け◎の画像

Description

市販の素ですみません(°▽°)漬けた昆布が最高に美味しいんです!

材料

1/4カット
10cm4、5本~
1/3本
適量
浅漬けの素
適量

作り方

  1. 1

    芯付いたまま、葉の間に昆布をはさんでいきます。根元の方まで◎人参は千切り

  2. 2

    写真

    人参、素とビニールでギュッと一晩密封漬けします。食べる時に柚子の皮を散らします。

  3. 3

    もししょっぱくなりすぎたら、薄い塩水に軽くつけて塩抜き("V")

コツ・ポイント

ジップロックでは芯付きまるごと入らなくて、大きめのビニールで。浅漬けの素は液体でも粉でも◎白菜の量に合わせて◎自分は今回両方使いました。昆布は今回、早煮タイプを使いました◎

このレシピの生い立ち

漬け物大好き。
レシピID : 4212380 公開日 : 16/12/01 更新日 : 17/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート