簡単やみつき!きのこの和風パスタ

簡単やみつき!きのこの和風パスタ
和風きのこでヘルシーなのにちょっと濃厚☆お腹満足します。
つくれぽ感謝感激有難うございます
麺つゆの量少し変更しました☆
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材料 (2人分)

パスタ
200g
しめじ(舞茸などでも)
1パック分
ベーコン
4枚
大さじ3~4
↑※手順7参照※
バター
10g
パスタのゆで汁
50cc
少々
刻み海苔(あれば)
お好みで☆

1

しめじは石づきをとってほぐす。ベーコンは幅1cmに切る。鍋にお湯を沸かし、パスタをゆで始める。

2

めんつゆ、オイスターソース、バターを耐熱容器に入れて電子レンジで40秒ほど加熱(バターが溶ければOK)し、まぜてソースをつくっておく。

3

フライパンに軽く油をしきベーコンを炒め、火が通ったらしめじも入れていためる。しめじがしんなりしたら軽く塩を振って味付けする。

4

3にパスタのゆで汁を入れる。茹で上がったパスタもお湯を切って投入し、軽く混ぜる。

5

2で作ったソースを4のフライパンに入れてパスタと和える。お皿にパスタを盛りフライパンに残ったソースもかける。お好みで刻み海苔をかけて出来上がり!

6

誤ってスティッコさんから頂いたれぽをコメント無で掲載してしまいました(>_<)ゴメンナサイ!

7

☆追記☆味が濃くなったというコメントをたまに頂きます。すみません!心配な方は麺つゆ大さじ3くらいで試してください。

8

味が薄かったというコメントも頂きました。味見して薄い場合は麺つゆを足してください!

コツ・ポイント

オイスターソースを加えると味にコクがでます。ソースとからめて召し上がってください!

味付けは水分などで変わるのでお好みで調整してください!テキトーですみません^^;

このレシピの生い立ち

出張先のお店で食べたきのこパスタがすっごく美味しかったので何とかつくってみました。
レシピID : 421262 公開日 : 07/08/25 更新日 : 15/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,593 (2,279人)

16/04/22

写真

おいしかったです♡またつくりまーす♡

クック60AH8E☆

掲載遅れてすみません!お口に合って良かった♪有難うございます

16/04/21

写真

舞茸オンリーで!あっさりしてて舞茸の味が楽しめました!リピします

アヤントワネット

わぉ!舞茸たっぷりでいいな♥掲載遅れてすみません☆有難うです

16/04/21

写真

めっちゃ美味しい!♡パスタ好きな娘に好評でした!リピします!

hrkn18

掲載遅れてすみません!お口に合って良かったです♬有難う~✿

16/04/20

写真

小松菜と舞茸で♪和風でおいしかったです!

♡rotta♡

掲載遅れてすみません!小松菜栄養たっぷりで素敵☆有難うデス♪

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レオン犬 2008年04月21日 22:49
のじまさん、はじめまして★
今日は、きゅうりと玉ねぎのサラダのれぼ、ありがとうございました(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
キッチンを覗いたら、日記はないようだったので、いろいろレシピを見せて頂きました♪ですぐ簡単に作れそうでおいしそうなこのパスタにたどり着きました♡(。→ˇ艸←) このレシピ、お持ち帰りさせて頂きますね♪
これからもどうぞ、★⌒(@^▽^@)v ヨロシクデス
レオン犬 2008年04月21日 22:50
のじまさん、はじめまして★
今日は、きゅうりと玉ねぎのサラダのれぼ、ありがとうございました(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
キッチンを覗いたら、日記はないようだったので、いろいろレシピを見せて頂きました♪ですぐ簡単に作れそうでおいしそうなこのパスタにたどり着きました♡(。→ˇ艸←) このレシピ、お持ち帰りさせて頂きますね♪
これからもどうぞ、★⌒(@^▽^@)v ヨロシクデス
のじまさん 2008年04月22日 07:53
レオン犬 さん、コメント有難うございます!
ヘルシーサラダ、とても美味しく頂きました☆
きゅうりを叩いたので味が良くしみこんでました~♡→ܫ←♡

きのこの和風パスタ、簡単なので作ってみてくださいねっ
またお邪魔しますのでよろしくお願いします!
3匹の子ブタmama 2008年08月09日 15:52
のじまさん、((ヾ(*ゝω・*)ノ☆゚+.⊇ωレニちゎ゚+.☆

✿お弁当に♡ちくわの海苔チーズ焼き✿のつくれぽを届けてくれて
どぉもありがとうございます(*^▽^*)
麦酒のお供に作ってくれて、酒飲みのわたしとしては(笑)めっちゃ嬉しかったデス♫♬♫♬

美味しそぉなこちらのパスタ、お持ち帰りさせてくださいね♫♬

これからもどぉぞ宜しくお願いします(*・ω・)*_ _)ペコリ
菜乃果 2008年11月23日 09:59
のじまさん

こんにちは!
人参きんぴらのつくれぽ、どうもありがとうございました。
甘辛の人参、気に入っていただけたようでとても嬉しかったです。

こちらのパスタ、おいしそうなので、ついついこちらにコメントを・・・。
息子とふたりのランチはパスタが多いので、きのこがあるとき作ってみたいと思います♫
オイスターソースにめんつゆの組み合わせ・・・う~んおいしそう!
のじまさん 2008年11月23日 15:17
菜乃果様、早速のコメントどうも有難うございます!!

ぜひ、パスタ作ってみてくださいね☆お子さんにも食べていただけるかな・・・どきどき。

またお邪魔しますので、これからもどうぞよろしくお願いします♡
姫黒猫にゃん 2012年06月07日 20:44
今日は 旦那様が留守なので お一人様で作ってみました~
めんつゆが無くて白だしで代用でしたが… 簡単で尚且つ おいしかったです♪今度は 旦那がいる時に また作りますd(゚ー゚*)ネッ!
Profile ★☆かすみん☆★ 2013年12月09日 16:38
こんにちは(*^^*) 初めまして♪

写真撮れなかったのでコメントを…。
昨日パスタ作ってみました。

主人がキノコ苦手なのですが、しめじと舞茸ミックスで、みじん切りにして混ぜました(笑)
ベーコン無くてウインナーだったのですが、一口食べて『ウマッ!!』と言ってくれたんです!!
滅多に美味しいと言わない人なのですが、まだお皿に入ってるのに台所へお代わりしに行くほど気に入ったらしく『これ良いね~』とご機嫌で完食してくれました☆とっても嬉しかったです(*^^*)

私はキノコ大好きなので、是非またリピさせて頂きます♪\(^^)/
Profile ちゃたろう1919 2014年02月22日 15:52
初めまして、
今晩作りたいと思います★
オイスターは、Cook Doのもので良いのでしょうか?(>_<)
ご回答まってます★
のじまさん 2014年02月22日 20:37
ちゃたろう1919 様 はじめまして✿
返信遅くなってごめんなさい(>_<)
もう作られてしまったでしょうか

Cook DoのものでもOKです。どこのメーカーでも
オイスターソースと書いてあるものなら大丈夫だと思います(多少甘さ等の違いはありますが^^)

とり急ぎ返信させて頂きました。
また宜しくお願いします!