鶏モモとネギの味噌炒め

鶏モモを赤みが無くなるまで炒めます。

長ネギをテキトーに乱切りしてフライパンに入れ、酒を加え蓋をして弱火で2分放置します。

味噌、醤油、みりんを加え少し炒め、最後に七味をかけて和えたら完成です。