コロッケで簡単ポテトグラタン!!
作り方
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1)ジャガイモをラップでつつみレンジで1分〜チンする。(ジャガイモの大きさを見てレンジの時間を変えてください)
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2
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2)お皿でコロッケとジャガイモをほぐし、その上からミートソースとチーズをかける。
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3
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3)トースターにいれチーズに焦げ目がついたら完成!!(わたしは5分しましたが様子をみて下さい。)
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コツ・ポイント
レンジでジャガイモを柔らかくすれば時短にもつながります!!コロッケの衣は中に入れて柔らかくするのもよし、上からまぶしてカリッカリにするのもよし!調理の仕方で違う食感が楽しめます(^^)
このレシピの生い立ち
コロッケとミートソースが余っていたので…思いつきでしました!!コロッケ1つでは足りずジャガイモもプラスで加えてみました(^^)