生ハムとクリームチーズの手毬寿司おにぎり
Description
カフェ飯おにぎりです。ボール状の酢飯を生ハムで巻き、中にクリームチーズを忍ばせた手毬寿司握りです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ご飯を握る時、あまり沢山お米を取らず小さめに握ります。ピンポン玉程度が、見栄えも良く、食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
お弁当に生魚のお寿司は色々と不安がありますが、塩漬けの生ハムならリスクが少なくなると思い、一口で食べられる手毬寿司にしてみました。