生春巻き
はるあかまま☆彡
作り方
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1
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春雨は表示通りに茹で、適当に切る。サニーレタスは、洗ってちぎる。カニかまは、縦半分にさく。鶏ささみは、茹でて、さく
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2
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生春巻きの皮より大きいお皿にラップをピーンと張り、水にくぐらせた皮を乗せる。この時手前をはみ出させると、巻く時楽です
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3
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後は、具材を置いて、太巻きの要領でクルンと巻いて完成。
半分に切り、盛り付け！
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4
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タレは、中華ドレッシング、マヨネーズ＋ラー油
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コツ・ポイント
思いっきり巻くより、一巻きづつしっかりやった方が、食べる時崩れません！
このレシピの生い立ち
たまには、おしゃれな物をと思って(≧∇≦)でもエビがなかったのでカニかまで……しかもスイートチリソースも買い忘れ、家にあったドレッシングなどで食べました。結果節約にもなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
