鮪のカマで炊き込みご飯&アラ汁♪
しゃちょん
作り方
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マグロのカマです☆
下処理と出汁取りはこちら
↓
レシピID:4208058
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てことで、
ペットボトルに出汁、手前右がほぐした身と出汁、左は同量を冷凍保存用(各3合分)
左奥はついでのシーチキン♪
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具材はお好みで。
今回はシメジ、エリンギ、人参で香り控えめ野菜のみ。
調味料は昆布出汁3倍濃縮を75mlです。
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米を3合磨いで具材全部入れてから、水を足りない分追加して炊飯器のボタン押すだけ(｡･_･｡)
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炊けました☆
簡単すぎますね♪
生米洗わず時間掛けて作るリゾット可哀想(｡･_･｡)
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お好きな具材煮てアラ出汁加えて味噌溶いて、煮立ちで美味しい味噌汁と共に♪
スープですら日本食スピーディーですね☆
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ついでに作ったシーチキンはこちら
↓
レシピID:4214776
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コツ・ポイント
※野菜入れた分は、炊飯器の目盛り無視してください。
野菜は野菜の水分でOKなので、なので最後に追加してくださいね。
野菜入れてから水足すと水っぽくなるので注意。
野菜は野菜の水分でOKなので、なので最後に追加してくださいね。
野菜入れてから水足すと水っぽくなるので注意。
このレシピの生い立ち
マグロのカマ新鮮で安かったので(｡･_･｡)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しゃちょん
