みかんジャムの画像

Description

大量のみかんがあったらぜひ作ってみてね

材料

砂糖
みかん重量の30%

作り方

  1. 1

    みかんの皮をむいて実をブレンダーでジュース状にしておく。

  2. 2

    厚手の鍋にみかんと砂糖を入れ火にかけ灰汁を取りながらとろみが出るまで煮詰める

  3. 3

    お好きな固さになったら出来上がり

  4. 4

    パンにはもちろんヨーグルトなどにも合いますよ

コツ・ポイント

気長に煮詰めて下さい。
甘さは自分で調節してね。

このレシピの生い立ち

大量なみかんを消費したくて作り初めました。
レシピID : 4215027 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
くりなかけいこ
少しレモン汁を入れて(^^)とても美味しいです♪

つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
AIshee
初めてのジャム作り。少しレモン汁入れました、美味しいです。

つくれぽありがとうございます。