白身がきえる☆ときたまご
レシピID:421521
｢たまごをときほぐす｣とよくありますが...白身を ほぐすのに苦戦していた私に 友の一言…載せてしまいました(^^ゞ
材料
| たまご | 適量 |
| 竹串 | 2～3本 |
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1
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必要な分量の卵を 器にいれて なるべく竹串（２～３本）を広げて持ち 同方向へ手早く動かし 竹串の先で白身を切るような感じ。
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2
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あらまぁ楽チン♪白身が消えて 黄身だけに？ 竹串で卵液を持ち上げて ボトッと落ちなければ 出来上がり。
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3
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お菓子・パン作りの全卵使用時に試してみてくださいね。
コツ・ポイント
手早く動かし竹串を 少し広げて持つ事ぐらいかなぁ。個数を必要とするときは竹串の本数を変えてみて♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(61人)
素敵なつくれぽに感謝☆ありがとう(*^^)v
ふふふっ♡嬉しいご報告に 感謝でいっぱいです♪
まぁ…一生もの♡♡ステキ☆☆☆試していただき ありがとう
試していただき ありがとう です♪ 遅くなってごめんなさい☆
試していただき感謝☆とても…とても…遅くなってごめんなさいね
ちゃのまるさんこんにちは^^いつも ありがとう♬
試してくれてありがとう♬ どんなパンに変身したのだろう☆
試してくれて どうもありがとう♪嬉しいなぁ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/26
とき卵は 菜ばしでガシャガシャ・お菓子作りでﾎｲｯﾊﾟｰ使用予定ならﾎｲｯﾊﾟｰでシャカシャカといていた私。どうしても白身が残ってしまったり,泡立ってしまったり･･･そんな私に言った友の一言。 以来 見た目・出来上がり 随分変わりましたﾖ。
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- 7位
こんばんは☆
この方法で卵スープを作ったら、お店のスープみたいに綺麗に出来ました♪とっても感激☆
もう今後はこのやり方ですね！
教えてくれて有難う☆
たんくすと申します♪
今回『スクランブルエッグトースト』のレシピをＵＰするにあたり，
このレシピを使用させて頂きました♡
（事後報告になって申し訳ありません(ﾉД`)
以前この『白身がきえる☆ときたまご』を試したトコロ，
すっごく綺麗でストレスフリーな溶き卵が出来，
以降溶き卵を作るときには，使用させていただいています♪
自分のレシピＵＰする際にも。。。ヾ（´▽｀;）ゝ
ホント事後報告になって申し訳ありません～