黒ゴマたっぷりパン

バターの代わりにねり黒ゴマを使いましたが、バターを１０～１５グラム追加してもいいかとも思いました。
ねり黒ゴマの種類によって　膨らみ加減が変わります。
ナショナルＢＴ－１１３　サフ金使用。

黒ゴマのスプレッドをたっぷり塗って食べるのが大好きな息子のために、びっくりする顔が見たくて　真っ黒なパンを焼いてみました。甘くないパンなので、チーズをサンドしても美味しい♪ でも、息子はさらに黒ゴマのスプレッドを塗って食べてましたが・・。