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パスタを茹でる
白ネギを輪切り、大葉を3mm幅に切る
椎茸を薄くスライスし茹でる等軽く火を通しておく
●をボウルに入れ泡立器等でクリーム状になるまで混ぜる。お好みでわさび、塩胡椒で味を整える
3と4を茹で上がったパスタと和えて、2を上にのせて完成!