エビたっぷり♡さくさくエビカツ♪
Description
エビをたくさん使ったボリュームたっぷりのエビカツ♡はんぺんは入れても入れなくてもOKです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
材料
(2人分)
小さめ14尾(8~10cm程)
みじん切りにして小さじ1
3枚(80g位)
1枚を1/8にしたもの
塩
2つまみ
白コショウ
少量
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エビ下処理用
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○片栗粉
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○塩
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○酒
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衣用
○パン粉
適量
1つ
大さじ4
作り方
コツ・ポイント
エビカツの材料はすべて冷やしておくといいと思います(*˘ᗜ˘*)♡
豚バラを入れることでとってもジューシーになり豚の油のおかげでつなぎを使わなくてもまとまります♪
豚バラを入れることでとってもジューシーになり豚の油のおかげでつなぎを使わなくてもまとまります♪
このレシピの生い立ち
エビの大量消費に( *´꒳`* )♡