【食べ方】酒粕のおいし~食べ方
Description
酒粕の季節♥
甘酒だけじゃもったいない!
甘酒だけじゃもったいない!
材料
酒粕(大吟醸はうまい)
食べ過ぎは注意してください。
作り方
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1
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★そのまま
酒粕は生で食べられます。
(アルコールがけっこうあるので注意!)
お砂糖、はちみつ、メープル、味噌も♥
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2
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★過熱
酒粕をレンジで少し過熱すると熱々、柔らかくて口どけもよくマイルドになります♥
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3
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★焼く
くっつかないフライパンで焦げ目をつけます。
香ばしい香りでまるで別物。
砂糖を包んで焼いたり...♥
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4
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★酒粕アイス
レシピID4210660
レシピID4210666
を参考に牛乳を火にかける時点で酒粕50g~加えます。
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5
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★酒粕ヨーグルト
酒粕50g、ヨーグルト300g、氷、ジャム、砂糖をミキサーで♥
凍らしてもまるでアイスの食感!
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6
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★アレンジ甘酒
甘酒にクリープ、コーヒー粉末、お茶粉末、ココアパウダーでまた違った味に♥
お湯の代わりに牛乳で作っても♥
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コツ・ポイント
食べすぎは頭が痛くなったりするので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
酒粕にどハマり中にいろんな食べ方してました。