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Description

酒粕の季節♥
甘酒だけじゃもったいない!

材料

酒粕(大吟醸はうまい)
食べ過ぎは注意してください。

作り方

  1. 1

    ★そのまま

    酒粕は生で食べられます。
    (アルコールがけっこうあるので注意!)
    お砂糖、はちみつ、メープル、味噌も♥

  2. 2

    ★過熱

    酒粕をレンジで少し過熱すると熱々、柔らかくて口どけもよくマイルドになります♥

  3. 3

    ★焼く

    くっつかないフライパンで焦げ目をつけます。
    香ばしい香りでまるで別物。

    砂糖を包んで焼いたり...♥

  4. 4

    ★酒粕アイス
    レシピID4210660
    レシピID4210666
    を参考に牛乳を火にかける時点で酒粕50g~加えます。

  5. 5

    ★酒粕ヨーグルト
    酒粕50g、ヨーグルト300g、氷、ジャム、砂糖をミキサーで♥
    凍らしてもまるでアイスの食感!

  6. 6

    ★アレンジ甘酒
    甘酒にクリープ、コーヒー粉末、お茶粉末、ココアパウダーでまた違った味に♥
    お湯の代わりに牛乳で作っても♥

コツ・ポイント

食べすぎは頭が痛くなったりするので気をつけてください。

このレシピの生い立ち

酒粕にどハマり中にいろんな食べ方してました。
レシピID : 4217098 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

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