舞茸とアーモンドミルクのスープ
Description
レンジだけで作れるほっこりスープ❤️
材料
(1人〜2人分)
作り方
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1
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耐熱ボウルに舞茸を手で裂いて入れて、ラップをして500Wのレンジでチン‼︎
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2
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舞茸から出た水分に中華あじの素を溶かす!アーモンドミルクと乾燥わかめを投入〜
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3
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またラップをして2分〜あったまるまでチン‼︎取り出して塩こしょうで味を調えたら召し上がれ〜(≧∇≦)
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コツ・ポイント
乾燥わかめを戻さなくも、チンしてる間に自然に戻ります(^.^) 舞茸大好きな私は1人で平らげました!!
スープに舞茸の旨みとアーモンドミルクでこく旨!!
スープに舞茸の旨みとアーモンドミルクでこく旨!!
このレシピの生い立ち
今ハマってるアーモンドミルクでミルクスープが飲みたくて!! お手軽にレンジだけで試したら出来ちゃった〜*\(^o^)/*