さつま芋クリームチーズのパウンドケーキ

さつま芋は小さな乱切りにし、甘くにる(市販の物でもokです)
小麦粉ベーキングパウダーは合わせ振るっておく

バター、クリームチーズは室温に戻す
オーブン170度に温める

②をハンドミキサーで混ぜ途中牛乳大匙2砂糖1/2溶き卵を加えその都度良く混ぜる

型に入れ上から落とし空気を抜き焼く
串を刺し何も付かなければ出来上がり
(一つの型に300グラム入れてます)