きの子のアヒージョ♪

マッシュルームは4割、椎茸は細切り、エノキは三等分にきる。ニンニクはみじん切りにする。

厚手の鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを入れ、香りが立ってきたらきの子類、ドライトマトを入れる。

塩胡椒で味を整えパセリをふる。