蜂蜜入甘〜い。おやつかぼちゃコロッケ
かんちゃん2343
作り方
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1
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かぼちゃの皮を剥き角切りにしてレンジで８分位…
柔らかくなったらOK
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2
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ミンチをカリカリに塩胡椒して炒める
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3
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2の中に蜂蜜・砂糖・醤油を混ぜ合わせのを入れて水分が無くなる位まで炒める
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4
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１を熱いうちに潰す。
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5
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潰したかぼちゃにミンチを入れ混ぜ合わせる。
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6
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後は、お好きな大きさのボールなどの型にしてフライの要領でパン粉をつけいつものように油で揚げる。
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コツ・ポイント
ミンチはカリカリに炒めてから、調味料を入れる。
後はコツはありません。
ベーコンや玉ねぎを入れてもいいと思います。
後はコツはありません。
ベーコンや玉ねぎを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
デカイかぼちゃを１個貰ったので、シチュー・スープ・煮物を作りまだ、作れそうなので、コロッケを作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かんちゃん2343
