新食感クレームブリュレ 糖質制限に!

新食感クレームブリュレ 糖質制限に!の画像

Description

冬にうれしいあったかいクレームブリュレ!
温泉卵の食感が残って新食感スイーツです♪

材料 (2人分)

300cc
ラカントS
大さじ2
1個
バニラエッセンス
お好みで♪

作り方

  1. 1

    豆乳、生卵、温泉卵をラカントSをボウルで混ぜ合わせる

  2. 2

    混ざったら、マグカップに茶こしでこしながらそそぐ

  3. 3

    レンジで600W3分〜4分

    (2分くらいから様子を見ながら。温めすぎると吹きこぼれます笑)

  4. 4

    お好みでバニラエッセンスを数滴かけて!
    あったかいままどうぞ♪

コツ・ポイント

プリンよりとろみのある状態でOK!
茶こしでこしきれなくても大丈夫なズボラレシピ。
吹きこぼれても大丈夫です!とろとろあつあつで召し上がれ♪

このレシピの生い立ち

実は生卵と間違えて温泉卵を入れてしまった失敗からできたスイーツ。更に案の定温泉卵こせない→吹きこぼれるというドジさを発揮しましたが食べてみたら新食感&あったかくて美味だったので覚書として♡
レシピID : 4219719 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よしやす♪
卵2つで。温かいロカボスイーツ、とろとろ美味でした♪