小松菜と小エビ炒め
Description
小松菜と、小エビの相性は抜群ですよ
材料
(小松菜)
小エビ(乾燥)大さじ2
料理酒大さじ1
ごま油小さじ1
創味シャンタン小さじ1/2
しょうが小さじ1/2
いりごま
作り方
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1
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ごま油としょうがを入れて、香りが出たら小松菜と小エビを入れて炒めます。
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2
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全体的に油が回ったら、料理酒大さじ1と創味シャンタン小さじ1/2を入れて炒めます。
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3
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最後にお好みで、いりごまをまぶして完成です。
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コツ・ポイント
さっと炒めるだけなので、簡単です。
このレシピの生い立ち
小松菜と○○で、○○は、家にある乾物や缶詰めを使います。