棒たらのぴり辛にんにく煮
じゅんこ１３
作り方
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1
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棒たらは４切れに切り分ける、たかのつめの種を取り除き割っておきます
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2
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鍋に酒、水、しょうゆ、さとう、たかのつめ、にんにくを入れて煮立ったら、１の棒たらを入れて10分煮込みます
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3
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火が通ったらふたをしたまま冷まして味をしみこませます
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4
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食べる直前に再び温めていただきます
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コツ・ポイント
超かんたんです
このレシピの生い立ち
風邪をひきかけたので、ちょっと辛いものを食べたくなったのでした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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じゅんこ１３
