中華風にゅうめんの画像

Description

いつもは和風のにゅうめんだけど
鶏ガラスープで中華風にゅうめんにしてみました!

材料 (一人分)

半分
1/4ぽん本
1本
1/3
適量
鶏ガラスープの素

作り方

  1. 1

    写真

    残り野菜、玉ねぎ、人参、ごぼう、シメジを水から煮て

  2. 2

    写真

    煮えたらそうめんを入れて

  3. 3

    写真

    鶏ガラスープを入れ

  4. 4

    写真

    麺が煮えたら水とき片栗粉でとろみをつけて

  5. 5

    写真

    刻みネギを乗せて

  6. 6

    写真

    完成~

コツ・ポイント

野菜は残り野菜何でもOK!

このレシピの生い立ち

あったかいチャンポンとか食べたくて、ラーメンの麺がなかったので代わりにそうめん。
鶏ガラスープで中華風にして水とき片栗粉であつあつ~~
レシピID : 4221627 公開日 : 16/12/06 更新日 : 16/12/06

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